Кухонная вытяжка удаляет или фильтрует воздух с жиром, влагой, запахами и продуктами, которые образуются во время приготовления пищи. Ее устанавливают над варочной поверхностью и подключают к вентиляционному каналу или используют в режиме рециркуляции. Перед монтажом стоит правильно выбрать вытяжку на кухню, поскольку качество работы зависит от типа оборудования, высоты установки, диаметра и длины воздуховода, производительности прибора и способа подключения к электросети.
Виды кухонных вытяжек и особенности их монтажа
Способ крепления определяется конструкцией вытяжки. До начала работ нужно знать размеры корпуса, положение выходного патрубка, направление отвода воздуха и рекомендованную производителем высоту над плитой.
Встроенная и телескопическая вытяжка
Встроенную вытяжку монтируют внутри кухонного шкафа. В мебельном корпусе заранее предусматривают отверстия для самой вытяжки, воздуховода и электрического кабеля.
Телескопическая модель имеет выдвижную панель, которая увеличивает площадь забора воздуха. Во время монтажа нужно оставить достаточно места для ее полного выдвижения и доступ к фильтрам.
Размеры шкафа должны соответствовать монтажной схеме конкретной модели. Нельзя закрывать вентиляционные отверстия корпуса мебельными деталями.
Настенная вытяжка
Настенные модели крепят непосредственно к прочной стене над центром плиты. К этой группе относятся купольные, Т-образные, вертикальные и наклонные вытяжки.
Тип крепления выбирают по материалу стены. Для бетона, полнотелого кирпича, пустотелых блоков и гипсокартонных конструкций применяют разные анкеры и дюбели. На слабую перегородку тяжелую вытяжку без дополнительного усиления не устанавливают.
Островная вытяжка
Островную вытяжку монтируют над варочной поверхностью, расположенной вне стены. Корпус закрепляют к перекрытию или подготовленной несущей конструкции.
Перед монтажом нужно предусмотреть трассу воздуховода и электропитание. Подвесной потолок сам по себе не должен воспринимать вес вытяжки, если такая возможность не предусмотрена его конструкцией.
Что нужно для установки вытяжки
Необходимые инструменты и материалы
Для типового монтажа нужны рулетка, уровень, карандаш, дрель или перфоратор, отвертка или шуруповерт, соответствующее крепление и инструмент для работы с воздуховодом.
Для вытяжной системы дополнительно используют:
- круглый или прямоугольный воздуховод;
- переходы и колена;
- соединительные муфты;
- хомуты или монтажные крепления;
- вентиляционную решетку или адаптер;
- обратный клапан, если он предусмотрен схемой.
Комплект и способ крепления сверяют с монтажной инструкцией.
Подготовка места и разметка
Сначала определяют центральную ось варочной поверхности. Вытяжку располагают по этой оси, чтобы зона всасывания перекрывала конфорки.
После этого от плоскости плиты отмеряют монтажную высоту и переносят на стену точки крепления по шаблону или размерам из инструкции.
Перед сверлением проверяют расположение скрытой электропроводки, труб и других коммуникаций. Газовые трубы, краны и соединения самостоятельно переносить или переделывать нельзя.
Высоту определяют не только по типу плиты. Нужно одновременно учитывать требования производителя варочной поверхности и производителя вытяжки. Если в документации указаны разные минимальные расстояния, ориентируются на большее.
Высота вытяжки над газовой плитой
Для горизонтальных вытяжек над газовой плитой часто применяют расстояние около 750 мм, а в рекомендациях отдельных моделей встречается диапазон 650 — 850 мм. Точное значение определяется конструкцией обоих приборов.
Расстояние измеряют от варочной поверхности или другой точки, указанной производителем, до самой нижней части вытяжки.
Уменьшать установленное производителем минимальное расстояние нельзя. Открытое пламя нагревает корпус и жировой фильтр, поэтому слишком низкий монтаж повышает риск перегрева.
Для наклонных моделей метод измерения может отличаться. Высоту в таком случае определяют только по монтажной схеме конкретной вытяжки.
Высота над электрической и индукционной поверхностью
Над электрическими и индукционными поверхностями вытяжки обычно можно устанавливать ниже. Распространенный ориентир — около 600 — 650 мм, но отдельные производители устанавливают другой диапазон.
Слишком высокое расположение также нежелательно. При увеличении расстояния ухудшается захват пара и жирового аэрозоля, особенно на крайних конфорках.
Как установить вытяжку на кухне
Монтаж вытяжки в шкаф
Сначала подготавливают мебельный корпус по монтажной схеме. В нижней или внутренней панели выполняют отверстие под корпус, а в полках — проход для воздуховода.
Вытяжку вставляют в подготовленное отверстие и фиксируют штатным креплением. После этого проверяют, не перекошен ли корпус и свободно ли снимаются фильтры.
Только после механического крепления подключают воздуховод и электропитание.
Монтаж вытяжки под шкаф
Плоские и некоторые телескопические модели крепят к нижней панели шкафа. Мебельный элемент должен выдерживать массу оборудования без деформации.
Крепежные отверстия переносят по шаблону, корпус выравнивают горизонтально и затягивают крепления. Внутри шкафа оставляют место для патрубка и воздуховода.
Крепление вытяжки к стене
На стене отмечают ось плиты, высоту нижнего края вытяжки и точки крепления. После сверления устанавливают дюбели или анкеры, навешивают корпус и проверяют уровень.
Декоративный кожух устанавливают после подключения воздуховода. Он не должен сжимать трубу или блокировать технологические отверстия прибора.
Крепление вытяжки к потолку
Островную вытяжку фиксируют к несущему основанию по монтажной раме. Высоту подвеса определяют до установки декоративного кожуха.
Монтаж тяжелой потолочной модели, особенно на подвесной конструкции, лучше поручить специалистам. Ошибка в точках крепления создает риск падения оборудования.
Подключение вытяжки к вентиляции
Отвод в вентиляционный канал или рециркуляция
В режиме отвода загрязненный воздух проходит через жировой фильтр и выводится воздуховодом в предусмотренный вентиляционный канал.
В рециркуляционном режиме воздух проходит через жировой и угольный фильтры и возвращается в кухню. Воздуховод к шахте при этом не нужен.
Рециркуляционная вытяжка не удаляет из помещения влагу и газообразные продукты горения. Поэтому при использовании газовой плиты она не заменяет предусмотренную вентиляцию помещения.
Выбор диаметра воздуховода 120 или 150 мм
Диаметр воздуховода подбирают прежде всего по выходному патрубку вытяжки. Если прибор имеет патрубок 150 мм, желательно сохранять это сечение по всей трассе.
Воздуховод 120 мм используют для моделей с соответствующим выходом или когда это прямо предусмотрено производителем. Уменьшение патрубка со 150 до 120 мм увеличивает сопротивление воздушному потоку, поэтому вытяжка может работать шумнее, а фактическая производительность снижается.
Прокладка и крепление воздуховода
Трассу делают как можно короче. Предпочтение отдают гладким жестким или полужестким каналам с минимальным количеством поворотов.
Резкие колена, сужения и длинные гофрированные участки увеличивают аэродинамическое сопротивление. Каждое соединение фиксируют так, чтобы оно не расходилось от вибрации.
Воздуховод не должен провисать или касаться деталей мебели, способных создавать дополнительный шум.
Установка обратного клапана
Обратный клапан перекрывает движение воздуха в обратном направлении, когда вентилятор выключен. В части вытяжек он уже входит в конструкцию выходного патрубка.
Дополнительный клапан устанавливают только там, где это допускает схема вентиляции. Он должен свободно открываться потоком и не создавать чрезмерного сопротивления.
Подключение вытяжки к электросети
Электрическую розетку располагают так, чтобы после монтажа она оставалась доступной для отключения оборудования или соответствовала предусмотренной производителем схеме стационарного подключения.
Напряжение сети должно соответствовать паспортным данным вытяжки. Для приборов, конструкция которых требует защитного заземления, используют розетку с защитным контактом.
Нельзя прокладывать кабель возле горячих частей газовой плиты, зажимать его мебелью или воздуховодом. Поврежденную проводку, новую силовую линию или стационарное подключение должен выполнять квалифицированный электрик.
Как уменьшить шум вытяжки после установки
Уровень шума зависит не только от двигателя. Значительную часть дополнительного звука создают сопротивление воздуховода и вибрация корпуса.
Для снижения шума сохраняют рекомендованный диаметр канала, сокращают его длину и количество поворотов. Гладкий воздуховод при одинаковых условиях создает меньшее сопротивление, чем сильно растянутая или деформированная гофра.
Корпус нужно жестко закрепить, а стыки труб — зафиксировать. Если шум появился после монтажа, проверяют также жировой фильтр, обратный клапан, контакт канала с мебелью и наличие посторонних предметов в воздушном тракте.
Основные ошибки при монтаже вытяжки
Самая частая ошибка — неправильная высота над плитой. Слишком низкое положение опасно возле газового пламени, а чрезмерно высокое снижает эффективность захвата загрязненного воздуха.
К другим ошибкам относятся:
- смещение вытяжки относительно центра плиты;
- выбор корпуса уже варочной поверхности без учета рекомендаций производителя;
- необоснованное уменьшение диаметра воздуховода;
- длинная трасса с большим количеством колен;
- использование сильно сжатой или провисшей гофры;
- слабое крепление корпуса к стене, шкафу или перекрытию;
- блокирование естественной вентиляции помещения неправильной схемой подключения;
- использование рециркуляции как замены необходимой вентиляции кухни с газовой плитой;
- подключение к неисправной или незаземленной электросети, если заземление предусмотрено конструкцией.
Перед первым запуском проверяют прочность крепления, работу освещения и всех скоростей вентилятора, отсутствие посторонней вибрации и нормальное движение воздуха. Газовое оборудование и газопровод во время монтажа вытяжки самостоятельно не переделывают.
